Quem não gostaria de viver uma vida longa e saudável? Um suplemento alimentar livremente disponível pode ajudar neste quesito, os cientistas da ETH Zurique demonstraram em lombrigas a Vitamina B3, também conhecida como niacina, e seu metabólito nicotinamida na dieta dos vermes que levaram a viver por cerca de um décimo mais que o normal.
Uma equipe internacional de pesquisadores liderados por Michael Ristow, um professor de metabolismo energético, demonstraram experimentalmente a niacina e nicotinamida em vigor, promovendo a formação dos chamados radicais livres. "Em lombrigas, estas espécies reativas de oxigênio prolongar a vida", diz Ristow.
"Não há evidência científica para a utilidade dos antioxidantes"
Isto pode parecer surpreendente como espécies reativas de oxigênio são geralmente considerados insalubres. A visão de Ristow também contradiz a opinião de livro que são defendida por muitos outros cientistas. Espécies reativas de oxigênio são conhecidos por danificar as células somáticas, uma condição conhecida como estresse oxidativo. Substâncias particulares, os chamados antioxidantes, que também são encontrados em frutos, legumes e certos óleos vegetais, são capazes de neutralizar estes radicais livres. Muitos cientistas acreditam que os antioxidantes são benéficos para a saúde.
"A alegação de que a ingestão de antioxidantes, especialmente em forma de comprimido, promove a qualquer aspecto da saúde humana, não tem suporte científico", disse Ristow. Ele não contesta que as frutas e legumes são saudáveis. No entanto, em vez dos antioxidantes podem ser causadas por outros compostos neles contidos, tais como os chamados polifenóis. "Frutas e legumes são saudáveis, apesar do fato de que eles contêm antioxidantes", diz o professor da ETH-Zurich. Com base nas atuais e muitos resultados anteriores, ele está convencido de que pequenas quantidades de espécies reativas de oxigênio e estresse oxidativo provocam um impacto de promoção da saúde. "As células podem lidar bem com o estresse oxidativo e neutralizá-lo", disse Ristow.
Substância imita esporte de resistência
Com base no estudo, Ristow conclui que a niacina traz uma condição metabólica semelhante ao exercício. "A Niacina faz o corpo acreditar que está praticando exercício - mesmo quando este não ocorre", disse Ristow. Tais compostos são conhecidos como "miméticos de exercício".
Os pesquisadores realizaram seus experimentos com o organismo espécie Caenorhabditis elegans. Este verminoso, que possui apenas um milímetro de comprimento, pode ser facilmente mantida e tem uma vida útil de apenas um mês, o que torna o organismo modelo ideal para a pesquisa sobre o envelhecimento.
Também é relevante para os seres humanos
Os resultados do estudos podem também ser de importância para o homem. Afinal, a via metabólica iniciada pela niacina é muito semelhante em nemátodos e organismos superiores. O tema de pesquisa atual do Ristow é se a niacina tem efeitos similares sobre a expectativa de vida dos ratos. Estudos anteriores também sugerem um efeito de reforço da niacina sobre a saúde em humanos com níveis de colesterol elevados.
Niacina e nicotinamida foram aprovados como suplementos dietéticos por décadas, porém a toda uma série de alimentos que contêm naturalmente niacina, incluindo carne, fígado, peixe, amendoins, cogumelos, arroz e farelo de trigo. O efeito da absorvição dessa substância através dos alimentos vai ser ainda mais aprofundado segundo Ristow.


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